想いをつなぐははごころ
母が長年食卓に載せてくれたお漬物。認知症を患った母の荷物を整理しているとお漬物のレシピが見つかり、レシピ通りに作ってみたら母と同じ味に出来ました。この味を皆様にお届けしたい…お漬物で笑顔になって欲しい。そんなお漬物です。こだわりの材料をこだわりのレシピで作っています。
商品は「あまじょっぱ」のみ
当店の自慢の商品「あまじょっぱ」は、熊本県で伝統的に行われる寒漬けとして知られる寒干大根を、醤油、みりん、醸造酢の調味液に漬け込んだものです。 サイズ違いでご用意しております。 ※送料はクール便となっております。